受託給食(給食受託)。ハートフルキッチンは学校給食の受託給食会社です。

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関西校水無月とメロン(*^_^*)

京都では、水無月という和菓子を6月30日に食べる風習があるそうです。

 

水無月は、白い外郎(ういろう)の上に小豆を乗せ、

三角形に切り分けられたお菓子です。

もちもちとした食感と小豆の甘さがマッチした、

古くから人気の和菓子です。

 

 

 

 

 

 

 

 


そんな水無月を、京都では6月30日に食べる風習があるそうです。

 

でもどうして6月30日に和菓子の「水無月」を食べるのでしょうか?

 

1年間を前半と後半に分けると、6月30日は前半が終わる日にあたります。

古くから前半最終日の6月30日には、半年間の悪い行いや身の汚れを払い、

明日からの新たな半年間を無事に過ごせますようにと祈願する行事が

行われていたそうです。

この行事を「夏越祓(なごしのはらえ)」または「水無月の祓い」といい、

京都では、暑気払いの意味がある水無月を食べて、

無病息災を祈願したそうです。

 

こうした風習により、現代の京都の方々も6月30日に水無月を食べることで、

この半年の身の汚れを払い、

夏になっても夏バテせずに元気でいられるように願掛けをしています。

 

その風習に則って

学園生の皆様も夏バテせずに元気でいられるように無病息災を祈念して

水無月を提供致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 


そのほかにも、季節の果物で、初夏が旬の「メロン」を提供いたしました♪

メロンの主成分は糖分でカロチン、ビタミンC、カリウム

などのミネラル成分も多く含まれているそうです☆

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


期末考査に向けて、学園生の皆さん、ご飯をしっかり食べて頑張ってくださいね♪

 

 

 

 

 

 

関西校冷麺☆

六月の後半にも入り、暑さも本格的になってきましたが、

皆様お元気に過ごされてますでしょうか。

 

本日は、季節のメニューの一つとして、

冷麺を提供いたしました!!

 

旬の野菜のきゅうりをはじめ、

四種類のトッピングで仕上げてみました♪

 

暑さを乗り越えて元気に学園生活を

送って頂けるように

 

これからの冷たいメニューも

提供致しますので

楽しみにしていてくださいね!(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関西校〜 朝カレー&タイグリーンカレー 〜

日曜日の昼食のおかわりコーナーには、

タイで作られた、ハーブやココナッツの入っているスパイシーで本格的なカレー

「タイグリーンカレー」を提供いたしました(>_<)

 

 

そして本日の朝食には月1回のペースで献立に取り入れている

大人気の「朝カレー」を提供いたしました(*'▽')

おかわりの行列ができるほどの「朝カレー」は大人気で、

学園生の皆さんは、朝からモリモリご飯を食べていました(^^)♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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